Sarbatorile prilejuite de Craciun, Anul Nou, Boboteaza si Sfantul Ion s-au terminat, pentru unii mai bine, pentru altii nu prea.Sa ma explic. Cred ca familia mea apropiata - fiu, nora, nepoti a trecut cu bine toate sarbatorile. Ne-am adunat ca de obicei pentru sarbatorirea Craciunului, am pregatit multe preparate traditionale (de aceasta data am facut si carnati de casa care au iesit foarte gustosi), dulciuri si multe cadouri pe care m-am straduit sa le gasesc pe placul fiecaruia dintre ei si dupa posibilitatile financiare de care am dispus.Pentru fete, pe langa ce cumparasem deja, am luat niste bijuterii ornate cu cristale Swarovski oferite printr-o promotie de magazinele Mega Image. La fiecare cumparatura de 30 lei primeai un timbru si trebuia sa strangi 15 timbre pentru a beneficia de reducerea cu 78% a bijuteriilor oferite. Cum imi fac cumparaturile de la aceasta retea de magazine am reusit sa strang destul de repede 2 cupoane a cate 15 timbre iar pentru ca aveam 3 fete (nora si doua nepoate - Andreea si Ruxandra) una din bijuterii am achitat-o integral. Oricum mi-a facut mare placere acest lucru. Bineinteles ca daca as face calculul cat m-au costat produsele cumparate din Mega Image, as fi putut sa cumpar acele bijuterii la pretul intreg dar - reclama este sufletul comertului! Ca de obicei, prima zi a anului este petrecuta tot la mine - a devenit de mult o traditie . In acest an, in afara de traditionala ciorba de potroace am vrut sa le ofer si ceva nou si nu le-am spus ce fac ca preparate culinare si dulciuri. Am incercat ceva nou - "piept de pui indian cu orez basmati" si "cordon bleu" cu o garnitura noua pe baza de cartofi. La dulciuri am facut "torta de cappucino" ceva pe baza de mascarpone si alte ingrediente. Oricum - mi-a iesit. Pentru a fi ceva deosebit am scris un menu pe care l-am pus alaturi de tacam la fiecare mesean. Menuul arata astfel:
Asa cum am spus, pentru unii noul an nu a inceput foarte bine. Un nepot din Ploiesti a facut un accident vascular la inceputul lunii decembrie 2011 si era internat pentru recuperare intr-o clinica privata dar se pare ca organismul lui mai suferea si de alte afectiuni deoarece in seara de 2 ianuarie inima lui nu a mai vrut sa bata cu toate interventiile de resuscitare. Pacat! Avea doar 61 de ani - pentru unii tineri sigur poate parea batran - dar pentru noi cei din familie a fost un adevarat soc. La inmormantarea care a avut loc a participat foarte multa lume care i-a facut pe unii sa se intrebe : - Cine a murit, de este atata lume? Fiind o fire cu mult simt al umorului, foarte politicos, curtenitor, cavaler cu sexul opus, bine crescut, probabil a fost apreciat de multa lume pentru aceste calitati. Oricum si vremea a fost superba. Nu a plouat, a iesit si soarele chiar daca a fost putin rece.Din pacate am inceput sa plecam unul cate unul pe acel drum fara intoarcere, dar - asta este soarta omului. Sa fim totusi optimisti atata timp cat suntem inca sanatosi si sa avem grija de sanatatea si de viata noastra atat cat putem. Sa aveti un an nou cu multa sanatate, fericire, sa vi se implineasca tot ce sperati.
M E N U
International
A P E R I T I V E
1. Icre de stiuca
2. Carnati
3. Zacusca
A LA CARTE
1. Ciorba de potroace (Romania)
2. Piept de pui Indian cu orez basmati (India)
3. Cordon bleu cu garnitura de cartofi prajiti(Franta)
4. Muraturi (gogosari, castraveti)
D E S E R T
1. Torta de cappuccino
2. Prajitura cu mere
B A U T U R I
Pepsi Cola, Coca Cola, Ice tea
LA MULTI ANI 2012
Cand a vazut menuul, nepotul meu Bogdan care este mare amator de bunatati a exclamat: "Buni, ma mut la tine!" Oricum, produsele noi au primit aprecieri din partea tuturor. Cum eu nu mai gustasem niciodata produse indiene le-am cerut parerea copiilor care au fost prin restaurante de profil si mi-au confirmat totala reusita a produsului lucru care m-a bucurat foarte tare deoarece a fost ceva laborios.Asa cum am spus, pentru unii noul an nu a inceput foarte bine. Un nepot din Ploiesti a facut un accident vascular la inceputul lunii decembrie 2011 si era internat pentru recuperare intr-o clinica privata dar se pare ca organismul lui mai suferea si de alte afectiuni deoarece in seara de 2 ianuarie inima lui nu a mai vrut sa bata cu toate interventiile de resuscitare. Pacat! Avea doar 61 de ani - pentru unii tineri sigur poate parea batran - dar pentru noi cei din familie a fost un adevarat soc. La inmormantarea care a avut loc a participat foarte multa lume care i-a facut pe unii sa se intrebe : - Cine a murit, de este atata lume? Fiind o fire cu mult simt al umorului, foarte politicos, curtenitor, cavaler cu sexul opus, bine crescut, probabil a fost apreciat de multa lume pentru aceste calitati. Oricum si vremea a fost superba. Nu a plouat, a iesit si soarele chiar daca a fost putin rece.Din pacate am inceput sa plecam unul cate unul pe acel drum fara intoarcere, dar - asta este soarta omului. Sa fim totusi optimisti atata timp cat suntem inca sanatosi si sa avem grija de sanatatea si de viata noastra atat cat putem. Sa aveti un an nou cu multa sanatate, fericire, sa vi se implineasca tot ce sperati.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu