DACA VOI NU MA VRETI..........

Cat de actual este acest citat din "Alexandru Lapusneanu" si cat de bine i se potriveste sefului statului, Traian Basescu. Sa ma explic, daca mai este nevoie. Acest presedinte si-a asumat de la inceputul mandatului sau un rol de asa zis "presedinte - jucator" adica el isi baga nasul in tot ce nu-l priveste, taie si spanzura, conduce guvernul, conduce PDL, nu tine cont de nimeni si de nimic. Nimic nu misca in tara asta fara aprobarea si binecuvantarea lui. S-a ajuns pana acolo ca foarte multe legi de importanta capitala pentru tara sa fie aprobate prin asumarea raspunderii, fara consultarea parlamentului care a devenit un fel de anexa fara obiect al muncii. Aceasta guvernare nu cunoaste si nu recunoaste Constitutia. nu asculta de parerile nimanui - partide politice, societatea civila, sindicate, patronate etc. Presedintele a confiscat toata puterea executiva a tarii, toate serviciile, justitia, nimeni nu are curajul sa recunoasca aceste lucruri pentru a nu suporta consecintele care ar urma. Orgoliul nemasurat, lipsa de educatie si cultura a facut ca acest om sa devina o persoana de nesuportat. Se pare ca nu a invatat nimic din ultimii 22 de ani care au trecut de la revolutia din 1989 deoarece a creat o alta dictatura in Romania. Datorita faptului ca nu suporta din partea nimanui o alta parere decat a sa indiferent cat de pertinenta ar fi aceasta, individul jigneste oameni de valoare fara sa-i fie rusine de faptul ca acele persoane ii sunt net superioare din toate punctele de vedere. Si nici macar nu isi cere scuze pentru ca nu cunoaste acest termen de politete. Dar, asa cum se spune, ulciorul nu merge de multe ori la apa. Ultima gafa pe care a facut-o in direct la TV a fost sa fie impertinent cu medicul de origine siriana Raed Arrafat cel care prin anii '90 a pus bazele serviciului medical de urgenta si descarcerare din Romania. Acest medic care si-a facut studiile in tara noastra si a ales sa ramana sa lucreze pentru romani a inceput organizarea acestui serviciu prin voluntariat si fara ajutor material. Este adevarat ca de-alungul timpului statul s-a implicat cu mijloace financiare iar serviciul a fost extins aratandu-si necesitatea. La aparitia medicului Arrafat la TV pentru a-si expune pozitia asupra noii legi a sanatatii care - din punctul lui de vedere_ ar fi distrus serviciul public de urgenta prin implicarea unor servicii private, Traian Basescu s-a napustit pur si simplu asupra medicului catalogandu-l drept inamicul public nr.1 care nu doreste o reforma in sanatate si solicitandu-i in mod voalat ca ar trebui sa plece din functia de subsecretar de stat pe care o detinea in Ministerul Sanatatii. Cu o demnitate pe care Traian Basescu nu a avut-o si nu o va avea niciodata, medicul nu i-a raspuns jignirilor si si-a dat demisia cu regretul ca nu a terminat actiunea pe care o pornise in serviciul romanilor si anume dezvoltarea serviciului de urgenta care si-a dovedit permanent eficacitatea. Aceasta disputa urmarita de milioane de oameni la TV a fost picatura care a declansat miscari de protest, la inceput in doar cateva orase printre care Tg.Mures (fieful doctorului), Cluj si Bucuresti. Oamenii au iesit in strada aclamandu-l pe acest medic pe care toti (inclusiv colegii de breasla) il considera mai roman decat multi romani pentru modul lui de implicare in ceea ce face. Asa cum am spus, aceasta a fost picatura declansarii protestelor deoarece odata adunandu-se, oamenii au inceput sa-si aminteasca de viata grea pe care o duc in ultimii ani (micsorarea salariilor, pensiilor, lipsa locurilor de munca s.a.m.d.) si - asa cum era de asteptat - au inceput sa protesteze impotriva presedintelui si a guvernului care i-a adus in aceasta situatie. In protestele care au inceput sa apara in mai multe orase din tara oamenii si-au cerut dreptul la viata, demnitate si libertate si demisia presedintelui si a guvernului Boc.Asadar, oamenii s-au trezit sanctionand modul dictatorial al presedintelui si lipsa de competenta a guvernantilor, reliefand ca in timp ce marea majoritate a populatiei a saracit nemaiputand sa-si asigure traiul zilnic, sa-si plateasca intretinerea, medicamentele etc., o mana de apropiati ai actualei puteri s-au imbogatit fara masura, locuind in adevarate palate, conducand masini de lux si petrecandu-si concedii fastuoase in locuri care de care mai exotice, trimitandu-si odraslele la scoli la care multi nici nu isi imagineaza ca vor putea visa vreodata. Pe ce bani? De unde atata avutie? Din pacate pe marginea protestelor au aparut si cazuri de violenta datorate unor tineri teribilisti, fani ai cluburilor de fotbal, oameni fara capatai care au devastat in noaptea de duminica 15 ianuarie centrul capitalei lasand in urma geamuri sparte, statii RATB distruse, stalpi de iluminat si grilaje metalice smulse. Totul arata ca dupa un razboi. Nu vreau sa cred ca au fost incitati de cineva pentru a destabiliza protestele pasnice, dar prea seamana a actiune organizata in acest scop. In speranta ca vor dezamorsa protestele tot mai numeroase si mai inversunate, seful statului si premierul Boc l-au numit inapoi in functia pe care o detinuse pe dr.Raed Arrafat dar odata ce tavalugul protestelor pe probleme sociale si de viata de zi cu zi a fost pornit oamenii lupta acum pentru a obtine demisia presedintelui si a guvernului Boc, vor alegeri anticipate si ca alegerile sa nu fie comasate pentru ca nu este constitutional si nicaieri in U.E.nu se intampla asa ceva. Comasarea alegerilor sub pretextul unor economii este total falsa, scopul urmarit fiind fraudarea acestora. Sincer, imi doresc sa fie pace si liniste, sa ne bucuram de copii si nepoti, sa fim sanatosi si sa se termine cu bine aceste framantari sociale. Oamenii au iesit in strada pentru a-si striga nemultumirile si sa arate lumii ca atunci cand le ajunge cutitul la os reactioneaza. Sa dea Dumnezeu sa fie bine.

A MAI TRECUT UN AN..........

Sarbatorile prilejuite de Craciun, Anul Nou, Boboteaza si Sfantul Ion s-au terminat, pentru unii mai bine, pentru altii nu prea.Sa ma explic. Cred ca familia mea apropiata - fiu, nora, nepoti a trecut cu bine toate sarbatorile. Ne-am adunat ca de obicei pentru sarbatorirea Craciunului, am pregatit multe preparate traditionale (de aceasta data am facut si carnati de casa care au iesit foarte gustosi), dulciuri si multe cadouri pe care m-am straduit sa le gasesc pe placul fiecaruia dintre ei si dupa posibilitatile financiare de care am dispus.Pentru fete, pe langa ce cumparasem deja, am luat niste bijuterii ornate cu cristale Swarovski oferite printr-o promotie de magazinele Mega Image. La fiecare cumparatura de 30 lei primeai un timbru si trebuia sa strangi 15 timbre pentru a beneficia de reducerea cu 78% a bijuteriilor oferite. Cum imi fac cumparaturile de la aceasta retea de magazine am reusit sa strang destul de repede 2 cupoane a cate 15 timbre iar pentru ca aveam 3 fete (nora si doua nepoate - Andreea si Ruxandra) una din bijuterii am achitat-o integral. Oricum mi-a facut mare placere acest lucru. Bineinteles ca daca as face calculul cat m-au costat produsele cumparate din Mega Image, as fi putut sa cumpar acele bijuterii la pretul intreg dar - reclama este sufletul comertului! Ca de obicei, prima zi a anului este petrecuta tot la mine - a devenit de mult o traditie . In acest an, in afara de traditionala ciorba de potroace am vrut sa le ofer si ceva nou si nu le-am spus ce fac ca preparate culinare si dulciuri. Am incercat ceva nou - "piept de pui indian cu orez basmati" si "cordon bleu" cu o garnitura noua pe baza de cartofi. La dulciuri am facut "torta de cappucino" ceva pe baza de mascarpone si alte ingrediente. Oricum - mi-a iesit. Pentru a fi ceva deosebit am scris un menu pe care l-am pus alaturi de tacam la fiecare mesean. Menuul arata astfel:

M E N U

International

A P E R I T I V E

1. Icre de stiuca

2. Carnati

3. Zacusca

A LA CARTE

1. Ciorba de potroace (Romania)

2. Piept de pui Indian cu orez basmati (India)

3. Cordon bleu cu garnitura de cartofi prajiti(Franta)

4. Muraturi (gogosari, castraveti)

D E S E R T

1. Torta de cappuccino

2. Prajitura cu mere

B A U T U R I

Pepsi Cola, Coca Cola, Ice tea

LA MULTI ANI 2012

Cand a vazut menuul, nepotul meu Bogdan care este mare amator de bunatati a exclamat: "Buni, ma mut la tine!" Oricum, produsele noi au primit aprecieri din partea tuturor. Cum eu nu mai gustasem niciodata produse indiene le-am cerut parerea copiilor care au fost prin restaurante de profil si mi-au confirmat totala reusita a produsului lucru care m-a bucurat foarte tare deoarece a fost ceva laborios.
Asa cum am spus, pentru unii noul an nu a inceput foarte bine. Un nepot din Ploiesti a facut un accident vascular la inceputul lunii decembrie 2011 si era internat pentru recuperare intr-o clinica privata dar se pare ca organismul lui mai suferea si de alte afectiuni deoarece in seara de 2 ianuarie inima lui nu a mai vrut sa bata cu toate interventiile de resuscitare. Pacat! Avea doar 61 de ani - pentru unii tineri sigur poate parea batran - dar pentru noi cei din familie a fost un adevarat soc. La inmormantarea care a avut loc a participat foarte multa lume care i-a facut pe unii sa se intrebe : - Cine a murit, de este atata lume? Fiind o fire cu mult simt al umorului, foarte politicos, curtenitor, cavaler cu sexul opus, bine crescut, probabil a fost apreciat de multa lume pentru aceste calitati. Oricum si vremea a fost superba. Nu a plouat, a iesit si soarele chiar daca a fost putin rece.Din pacate am inceput sa plecam unul cate unul pe acel drum fara intoarcere, dar - asta este soarta omului. Sa fim totusi optimisti atata timp cat suntem inca sanatosi si sa avem grija de sanatatea si de viata noastra atat cat putem. Sa aveti un an nou cu multa sanatate, fericire, sa vi se implineasca tot ce sperati.